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Antipasti de légumes

"Que ton aliment soit ta seule médecine"    (Hippocrate)

Vos attentes, mes ambitions...

Image de Marion Botella

Il y a souvent un paradoxe entre nos rythmes de vie et la volonté d'adopter un mode de vie sain.

Notre alimentation n'échappe pas à ce dilemme.

Devant l'abondance d'informations et de conseils en matière de nutrition, il est souvent difficile de s'y retrouver.

Ma pratique et mes conseils s'appuient sur 2 grands piliers :

  • Les connaissances scientifiques actualisées : en effet, la nutrition est un domaine en constante évolution. Les croyances d'hier ne sont pas forcément les certitudes d'aujourd'hui, d'où l'importance de suivre les progrès de la recherche

  • Vos ressentis, vécus et antécédents : chaque consultation ouvre sur une nouvelle histoire personnelle. Pour chacun d'entre vous, de nombreux paramètres sont à prendre en compte pour répondre au mieux à vos besoins : terrain familial, habitudes alimentaires, rythmes de vie, intolérances/allergies ... 

Nous ne parlons pas ici de régime alimentaire, mais bien d'une adaptation simple des habitudes alimentaires pour un maximum de bénéfices sur votre santé.

Les motifs de consultations étant variés, les conseils nutritionnels et l'indication éventuelle de compléments alimentaires s'adapteront à vos habitudes, vos rythmes et vos besoins.

Vos objectifs...

  • perdre du poids durablement

  • adopter une alimentation santé et préventive afin de répondre aux besoins de l'organisme aux différentes étapes de la vie (enfant-adolescent, adulte, conception, grossesse, ménopause, vieillissement)

  • optimiser vos chances face à des objectifs de performances sportives/cognitives

  • adapter votre alimentation suite à un diagnostic médical (diabète, maladie cardio-vasculaire, arthrose-ostéoporose, allergie/intolérance alimentaire, cancer, ...)

  • prendre soin de votre capital énergie et de votre sommeil

Salade dans un pot
Ingrédients Pâtes

Autres liens avec l'alimentation...

  • Pathologies cutanées

  • Troubles ORL récurrents, allergies saisonnières 

  • Douleurs intestinales

  • Migraines

  • Troubles de l'attention, fatigue

  • Troubles de l'humeur (irritabilité, anxiété, dépression)

Objectifs

Cuisine Santé

Planification des repas

Alimentation

Anti-inflammatoire

Alimentation Hypotoxique

Accompagnement Intolérance/Allergies

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